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Formation spécialisation en maraîchage biologique (pro)

Perfectionnement en maraîchage Bio

Cette formation gratuite* est destinée à des personnes déjà actives en agriculture ou souhaitant s’orienter professionnellement vers une activité agricole, particulièrement la culture maraîchère biologique. A côté du maraîchage proprement dit, la traction asine et la transformation seront abordées.

La formation sera donnée par Fabrice de Bellefroid, membre de Nature et Progrès, ingénieur actif dans l’agriculture bio depuis plus de vingt ans, Jean-Marie Martin, formateur maraîcher chez Cynorhodon et Philippe Lecomte, formateur maraîchage et transformation chez Cynorhodon.

La formation est donnée en 20 jours, où théorie et pratique s’alterneront en fonction des besoins saisonniers. Elle débutera fin février et se terminera fin novembre. Les cours sont donnés de 8h30 à 16h30.

*Pour les personnes ayant participé à 80 % des journées de formation.   

Etant donné le contexte sanitaire, le programme pourrait encore subir quelques modifications.

Programme de la formation

  • Ecosystème, le maraîchage bio intégré dans son environnement – Le sol
  • Fertilité du sol – Techniques de travail du sol
  • Traction animale (théorie et pratique)
  • Utilisation des légumes
  • Les “mauvaises herbes”
  • Transformation des légumes
  • Les légumes, ravageurs et maladies

 

  • Système de commercialisation
  • Visites de diverses initiatives
  • Culture des légumes
  • Récoltes

Informations pratiques

Condition d’admission

  • Être actif en agriculture ou s’orienter professionnellement vers une activité agricole et plus particulièrement vers les cultures maraîchères biologiques.

 

    Qui contacter ?

    Séverine Gilson
    severine[a]cynorhodon.be
    0490/41.05.42